はじめてのカルボナーラ

　さて、カルボナーラ作りました。
はじめての割にはなかなかでのできばえです。
ちゃんとそれらしい味と食感があり、よかったです、
玉ねぎが生焼けであったことを除けば・・・。
ちゃんと薄切りにすればよかったと後悔しています。




実はこれってすごく作るの簡単なんですよ。
１．ベーコンと玉ねぎをいためる。
２．卵黄と生クリームと粉チーズを混ぜる。
３．炒めたベーコン、玉ねぎとスパゲティと2をからめる。

味付けにも気をつけることはほとんどないので、良いですよ。